Klassiska hamburgare

Klassiska hamburgare

7 ingredienser

50 m

Dessa hamburgare är inte bara klassiska utan har en extra god smak tack vare ajvar och kryddan Vegeta från Podravka.

Ingredienser

portioner
  • 400 g nötfärs
  • 2 msk Vegeta
  • 3 msk Podravka Ajvar stark
  • 2 msk Podravkas milda Ajvar
  • 2 msk majonnäs
  • 2 tomater
  • 1 gul lök
  • 4 hamburgerbröd

Gör så här

  1. Blanda köttfärsen med Vegeta och stark ajvar. Forma burgare och täck med plastfolie. Lägg skärbrädan på burgarna så att de blir platta. Låt sitta i en kall miljö i cirka 30 minuter.
  2. Blanda under tiden mild ajvar med majonnäs. Skär rundstyckena längsgående, smeta blandningen av ajvar och majonnäs på de nedre halvorna och lägg till ett blad sallad.
  3. Skär tomaterna i tunna skivor och löken i ringar.
  4. Lägg burgarna på het grill och grilla snabbt på varje sida. Lägg burgarna på de nedre halvorna av rundstyckena tillsammans med en tomatskiva och lök. Lägg till en ytterligare msk ajvar om du vill. Lägg de andra halvorna av rundstyckena på.