Avokadoröra

Avokadoröra
Foto: TV4
Från Nyhetsmorgon

En smaskig rätt med den nyttig avokado.

7 juli 2008
1

Du behöver

  • 3 st avokado (ca)
  • 1 st lime
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 dl kesella, 10 %
  • salt och svartpeppar
  • 2 st små endiver

Gör så här

  1. Dela, kärna ur och skala avokadorna.
  2. Riv skalet av limen och pressa ur saften.
  3. Riv eller pressa vitlöksklyftan.
  4. Mosa och blanda avokadon med kesella, rivet limeskal och limesaft. Tillsätt vitlöken och smaka av med salt och peppar.
  5. Dela endiverna och lägg en klick avokadoröra på varje "endivebåt".
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept