Kladdkaka med vispgrädde

Kladdkaka med vispgrädde
Foto: TV4

Kladdkaka med vispgrädde

Av: Björn - Stockholm

Från: Halv åtta hos mig

8 ingredienser

1 h

Varmt, kladdigt, onyttigt och syndigt gott. Servera gärna med kaffe och avec.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner
  • 100 g smör
  • 3 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1 krm salt
  • 1,5 tsk vaniljsocker
  • 4 msk kakao
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 2 dl grädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Smält smöret.
  3. Vispa äggen pösiga.
  4. Häll i socker, salt och vaniljsocker. Häll i det smälta smöret. Tillsätt vetemjöl och kakao.
  5. Smörj en form och häll i smeten i formen.
  6. Grädda ca 35 minuter och servera med vispad grädde med en nypa vitt socker i.
  7. Kakan behöver svalna i några minuter innan den serveras.