Kladdig chokladkaka

30 m
Kladdig chokladkaka
Foto: TV4

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

28 oktober 2015
30 m

Du behöver

  • 200 g smör
  • 200 g ljus bakchoklad
  • 4 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 ask physalis, till garnering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 220 grader.
  2. Smält smöret och bryt i chokladen, rör om så att chokladen smälter.
  3. Vispa ägg och strösocker och rör i smör och chokladblandningen. Tillsätt vetemjöl och bakpulver.
  4. Grädda kakan 18-20 minuter i en smord form med löstagbar kant på nedersta falsen i ugnen och lägg på aluminiumfolie över kakan de sista minuterna annars kan kakan bli bränd.
  5. Låt kakan stå svalt helst över natten.
  6. Servera med lättvispad grädde och physalis eller andra bär eller frukt.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept