Sallad med Lerdalaskinka, Västerbottenost och päron

4

Du behöver

  • 1 l blandad sallad
  • 300 g kokt skivad potatis, gärna ljummen
  • 1 st rödlök i ringar
  • 0,33 st gurka i skivor
  • 2 st päron, klyftade
  • 300 g Lerdalaskinka eller annan kallrökt sort
  • plockad bladpersilja
  • valnötter
  • Dressing:
  • 1 dl majonnäs (ev lätt-)
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 1 dl riven lagrad Västerbottenost
  • 1 st pressad vitlöksklyfta
  • tabasco, salt och peppar
  • örtkrutonger till servering

Gör så här

  1. Arrangera grönsaker, päron, skinka och valnötter på fat eller tallrikar. Det är gott att slå lite mild vinägrett över den ljumma potatisen. Salta och svartpeppra. Blanda ingredienserna till dressingen.
  2. Servera salladen med dressingen och örtkrutonger.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept