Vaniljyoghurtpannacotta

4

Du behöver

  • 2 gelatinblad
  • 3 dl grädde
  • 2 dl vaniljyoghurt
  • 0,5 dl sockar
  • 0,5 vaniljstång
  • färska hallon

Gör så här

  1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten
  2. Koka upp grädden med sockret och den urskrapade vaniljstången
  3. Låt kallna, ta upp vaniljstången när kallt
  4. Smält gelatinbladen på svag värme i lite vatten
  5. Blanda den kalla grädden, yoghurten och gelatinet
  6. Häll upp i lämpligt glas innan den hinner stelna
  7. Låt stå kallt i cirka 4 timmar, tills den stelnat
  8. Servera med färska hallon (eller de bär som säsongen erbjuder)
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept