Kassler med mandarinsky

Kassler med mandarinsky
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Kassler med mandarinsky

4 ingredienser

En snabblagad rätt med frisk smak. Servera gärna med stekt potatis kryddad med paprikapulver och du får en rustik middag. Vill du i stället ha en riktigt smal måltid, byt ut potatisen mot en rejäl grönsallad.

Ingredienser

portioner
  • 8 kasslerkotletter
  • 1 förp mandarinklyftor [ca 350 g]
  • 1 krm fransk salladskrydda
  • 1 dl spad från burken

Gör så här

  1. Lägg köttet i en traktörpanna eller i en låg gryta. Krydda och lägg på mandarinklyftorna.
  2. Slå på lite fruktspad och värm under lock 5-10 minuter.
  3. Servera med stekt potatis kryddad med paprikapulver.