20 ingredienser
Pärlcouscous med svamp serveras med parmesanpanerade laxtärningar, äppeltzatziki och en liten glad sallad.
Karolina i Stocholm lagade även
Dryckestips
Santa Ana Reserve Viognier, art.nr. 73874, 77 kr. Den milda syran och den avrundade och tropiska fruktigheten i detta vin kommer att finna sina kompanjoner i fetman i laxen och svampen på ett härligt sätt, samtidigt som den lätta syran i tzatzikin kommer att möta fattonerna på ett bra och angenämt vis.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
