Nils Emils strömmingslåda med gravlax

4

Du behöver

  • 600 g strömmingsfilé
  • 200 g finstrimlad gravlax
  • 1,5 dl svensk senap
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 st stor knippa finhackad dill
  • salt
  • peppar från kvarnen

Gör så här

  1. Smörj en ugnssäker form. Salta den lite i botten.
  2. Rulla strömmingsfiléerna med skinnsidan utåt. Lägg dem i formen. Strö över den finstrimlade laxen. Krydda med några varv vitpeppar från kvarnen.
  3. Blanda senap, grädde och hackad dill. Slå såsen över strömmingsruladerna.
  4. Grädda i 200-225 grader varm ugn, ca 25 min.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept