Röd linsgryta med stark korv

19 november 2007

Du behöver

  • Morot
  • Klyftor vitlök
  • torkade röda linser
  • Tärning hönsbuljong
  • Röd torkad chili
  • Nypa salt
  • Stark korv (exempel chorizo)
  • Stora salladslökar

Gör så här

  1. Skala och skär moroten i halvmånar.
  2. Skala och skiva vitlöken. Koka linser, vitlök och morötter i 6 deciliter vatten med hönsbuljong, chili och salt i cirka 5 minuter tills linserna blivit mjuka. Skiva korven, lägg i grytan och koka upp.
  3. Strö över vårlök och servera.
  4. Det här receptet är väldigt enkelt att variera med olika korvar, och komplettera med till exempel färsk tomat och paprika.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept