Påsomelett med fetaost och rökt skinka

1

Du behöver

  • 2 ägg
  • 100 g rökt skinka
  • 40 g fetaost
  • 5 cocktailtomater
  • 2 cm purjolök
  • salt

Gör så här

  1. Knäck äggen i en plastpåse, skär tomaterna, smula osten och skär skinkan i bitar, tillsätt lite salt blnda med äggen och knyt till ordentligt. Försök att tömma påsen på luft. Krossa gulorna genom att trycka eller skaka påsen.
  2. Sänk ned påsen i kokande vatten i 6 - 8
  3. Minuter ? kläm på påsen för att känna
  4. När den är klar, konsistensen ska vara
  5. Fast. Klipp upp påsen och servera.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept