Lövbiff med mos, skärbönor & balsamsirap

1

Du behöver

  • 0,5 tärning köttbuljong
  • 0,5 tsk timjan,
  • 4 haricots vertsskärbönor
  • 1 dl potatismospulver
  • 200 g lövbiff
  • smör eller olja
  • salt och svartpeppar
  • balsamsirap

Gör så här

  1. Koka upp 3 1/2 deciliter vatten med buljongtärning, timjan och skärbönor. Ta upp bönorna och vispa i mospulvret, håll varmt under lock. Strimla lövbiffen och stek i smör eller olja, smaka av med salt och peppar. Lägg upp lövbiffen på moset och ringla balsamsirap över.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept