Gräddkokta päron med sorbet

Du behöver

  • 2 st päron, skalade och klyftade
  • 2 dl grädde
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 4 msk flytande honung

Päronsorbet

  • 4 st päron, skalade i bitar
  • 1 dl päroncider
  • 1 msk råsocker

Gör så här

  1. Koka päronbitarna mjuka i cider och socker. Frys blandningen i ca 1 timme.
  2. Blanda grädde och 2 msk honung i en kastrull.
  3. Sjud päronklyftorna mjuka däri.
  4. Servera päronklyftorna och grädden i en skål. Klicka på yoghurt och ringla lite honung över.
  5. Mixa päronsorbeten i en matberedare och servera
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept