11 ingredienser
1 dygn + ca 2 h
Gravad röding med Västerbottensmousse och knaperstekt tunnbröd.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet
**Dryck
**
2728 Palacio de la Vega, Navarra, Spanien
Ett torrt, fruktigt, blommigt vin med frisk syra. Den fina frukten tillsammans med blommigheten möter fint fetman ifrån osten.