Vegetarisk minirätt av liberiansk härkomst

40 min
4
Vegetarisk minirätt av liberiansk härkomst
Foto: TV4

En liten mellanrätt med kryddor i olja och buljong. Serveras med ris.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

28 januari 2010
Visa mer
40 min
4

Du behöver

  • 1 burk palmolja
  • 300 g färsk basilika, ca
  • 1 st gullök, finhackad
  • 0,5 g ingefära, ca
  • 2 st grönsaksbuljong
  • ris

Gör så här

  1. Koka palmoljan ca 10 minuter på hög värme.
  2. Tillsätt lök, ingefära och buljongtärningar.
  3. Låt koka ca 15 minuter på medelvärme.
  4. Häll nu i den färska basilikan. Låt koka ca 15 minuter till.
  5. Servera med ris.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept