Sillsallad, Ernsts recept

Sillsallad, Ernsts recept
Foto: Monica Karlstein/TV4

Sillsallad är ett underbart inslag på julbordet. Ernst gör sin sillsallad med rödbetor, smörgåsgurka, äpple och purjolök. Krämig och god.

18 december 2014
Visa mer

Du behöver

  • 2 inlagda sillfiléer
  • 2 kokta kalla potatisar
  • 5 inlagda rödbetor
  • ca 3 dl skivad smörgåsgurka
  • 2 äpplen
  • 1 purjolök
  • vitpeppar
  • crème fraiche
  • lättmajonnäs
  • svartpeppar
  • salt

Gör så här

  1. Hacka sillen, potatisen, äpplena, smörgåsgurkan, rödbetorna och den vita delen av purjolöken.
  2. Blanda ihop allt i en skål. Bind ihop allt med crème fraiche och lättmajonnäs efter tycke och smak. Salta och peppra.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept