Rostad mjuk pepparkaka med ädelost

15 min
Rostad mjuk pepparkaka med ädelost
Foto: Monica Karlstein/TV4
15 min

Du behöver

  • mjuk pepparkaka
  • ädelost/grönmögelost
  • 1-2 dl honung
  • 1-2 msk olivolja
  • några kvistar färsk rosmarin
  • apelsinskal, finhackat
  • smör eller olivolja, att steka i

Garnering

  • apelsinskal
  • rosmarinkvistar

Gör så här

  1. Skär centimetertjocka skivor av pepparkakan och rosta dem i en stekpanna i olivolja eller smör.
  2. Koka ihop honung, olivolja, rosmarin och finhackat apelsinskal.
  3. Servera pepparkakan med en bit mögelost på och slå glazen ovanpå osten. Garnera med rosmarin och apelsinskal.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept