Koriander- och limedressing

Dressingar
Foto: TV4
Josefine Jäger
Josefine Jäger

Koriander- och limedressing

8 ingredienser

Gillar du koriander, lime och kokosmjölk är det här en dressing du kommer att vilja äta direkt med sked! Underbar till wok, sallad, gryn och ångat grönt.

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 1 kruka koriander
  • 1 kruka basilika
  • 0,5 dl mandelsmör
  • 0,5 dl kokosmjölk
  • 0,75 dl limefrukt, pressad
  • 1 klyfta vitlök, skalad
  • 1 msk tamari (japansk soja)
  • en nypa havssalt

Gör så här

  1. Mixa allt till en slät dressing. Smaka av med salt.