Örtpiadina

Du behöver

  • 100 g durumvetemjöl
  • 150 g vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 msk salt
  • 50 g smör
  • 1,5 dl vatten
  • 0,5 dl hackad färsk basilika och timjan

Gör så här

  1. Blanda mjölsorterna, bakpulver och salt.
  2. Finfördela smöret i blandningen.
  3. Tillsätt vatten och arbeta ihop en deg.
  4. Blanda i örterna.
  5. Kavla ut degen till små rundlar, ca 1/2 cm tjocka.
  6. Nagga dem med en gaffel.
  7. Stek bröden på båda sidor i en torr het panna.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept