Lägg de djupfrysta jordgubbarna i en matberedare. Spara några till garnering. Tillsätt sockret. Kör 10-15 sekunder tills bären är grovhackade men fortfarande isiga. Häll grädden genom matarröret och låt maskinen gå 20-30 sekunder på hög hastighet. Inte för länge, bara precis så att allt blandas.
Servera glassen genast, gärna upplagd i portionsglas. Garnera med hallon.