Jordgubbsformar

Jordgubbsformar
Foto: TV4

Gör formarna klara och fyll dem strax före serveringen. En liten klick vaniljkräm är gott till.

26 januari 2009
Visa mer
12

Du behöver

  • 125 g smör
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2 msk socker
  • 0,25-0,5 dl vatten
  • Fyllning:
  • ca 0,5 liter jordgubbar
  • 2 dl Röd vinbärsgelé

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225°. Mixa en smuldeg av smör, mjöl och socker. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop en smidig deg. Lägg den i kylen i 1 timme.
  2. Kavla ut degen och klä små formar. Grädda dem klara mitt i ugnen ca 15-20 minuter.
  3. Dela bären. Smält gelén, vänd ner bären och fyll formarna.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept