Jordgubbar i vin

Jordgubbar i vin
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Jordgubbar i vin

4 ingredienser

Välj ett halvtorrt mousserande vin och servera gärna i höga glas. Passar både som dessert och som drink före maten.

Ingredienser

portioner
  • 1,5-2 l jordgubbar
  • 75 cl mousserande vin
  • strösocker
  • ev is, bitar

Gör så här

  1. Lägg bären i en skål och varva med socker.
  2. Slå på vinet och låt stå svalt 4-5 timmar.
  3. Vänd runt så att sockret löser sig. Lägg eventuellt i isbitar vid serveringen.