Marsipan

8

Du behöver

  • 1,2 dl strösocker
  • 0,1 dl vatten
  • 220 g mandel
  • choklad
  • nötter
  • syltade apelsinskal
  • kardemumma

Gör så här

  1. Koka upp socker och vatten och låt puttra 2-3 minuter. Skålla mandeln och riv den fint. Rör ner mandeln i sockermassan och rosta i kastrullen 2-4 minuter. Häll över marsipanen i en bunke, täck över med plast och låt stå. Smaksätt marsipanen med t ex choklad, hackade nötter, apelsinskal eller kardemumma. Dela i små munsbitar.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept