Chokladbottnar med färska hallon

7

Du behöver

  • 250 g äggvita
  • 90 g strösocker
  • 250 g mörk choklad
  • 60 g smör
  • 50 g äggula

Gör så här

  1. Vispa äggvita och socker till maräng. Smält chokladen till 45 grader. Blanda först ner smöret i chokladen och sedan äggulan. Vänd ner chokladblandningen i marängen och spritsa ut till runda bottnar. Baka i 180 grader ca 10-15 minuter.
  2. Fyllning:
  3. Varva färska hallon med vispad grädde, en botten underst och en överst.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept