Buttercream icing

Johan Sörberg

Buttercream icing

5 ingredienser

Ingredienser

portioner
  • 200 g smör
  • 350 g florsocker, siktat
  • några droppar vaniljessens eller vaniljsocker
  • ev hushållsfärg
  • 1 msk mjölk (eller fruktjuice)

Gör så här

  1. Arbeta smöret mjukt, arbeta in sockret lite i taget med smaktillsatser och färg om man så vill. Tillsätt lite vätska så att det får en lättarbetad konsistens. Använd krämen för att dekorera tårtor.