Bananpannkakor

10 min
1
Från Nyhetsmorgon

Nyttig, enkel och framförallt god start på dagen - bananpannkakor! Cashew-grädde är gott att servera till.

1 juni 2014
Visa mer
10 min
1

Du behöver

Bananpannkakor

  • 1 banan
  • 3 ägg

Cashew-grädde

  • 2 dl cashewnötter
  • citron, pressad

Servering

  • keso
  • bär

Gör så här

  1. Mosa bananen fint, knäck sedan i 3 ägg och vispa till en jämn smet.
  2. Stek på medelhög värme. Servera med keso, bär och eventuellt cashew-grädde.
  3. Cashew-grädde
    Lägg ca 2 dl nötter i vatten i ca 2-3 timmar. Häll sedan av en del av vattnet.
  4. Mixa nötterna fint. Tillsätt vatten för att få rätt konsistens. Tillsätt pressad citron.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept