Shitake soppa

4

Du behöver

  • 100 gram Shitakesvamp
  • 10 gram Vitlök
  • 20 gram Shalottenlök
  • 8 dl Svampbuljong
  • 1 tsk Limejuice
  • 1 tsk Äppelcidervinäge
  • 1 msk Soja
  • 1 msk olja
  • 2 tsk Kallpressad sesamolja

Gör så här

  1. Fräs svamp, vitlök och shalottenlöken i olja. Tillsätt buljongen, limejuicen, sojan och vinägern. Koka i ca 20 min och mixa.
  2. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera i små skålar och droppa över sesam oljan
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept