Oshibako med Hamashi

Du behöver

  • 1 st Träform att pressa sushin i
  • 170 gram Sushi ris
  • 10 st Hamashi nigiriskivor
  • 0,5 msk Mikisås
  • 0,5 tsk Wasabi

Gör så här

  1. Träformen skall blötläggas i ca 30 minuter innan den skall användas för att riset inte ska klibba fast för mycket. Börja med att fördela ut halva mängden av riset i träformen. Rippla mikisåsen över riset i träformen och fördela ut resten av riset sen en sträng wasabi.
  2. Avsluta med fisken. Pressa ned locket ganska hårt så att man kan skära fina bitar som håller ihop bra när man lyfter ur den ur formen.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept