Svartvinbärssill

5 mars 2008

Du behöver

  • 123 ? lag
  • 1 del ättika
  • 2 del socker
  • 2,75 dl vatten
  • 2 st lagerblad
  • 12 st kryddpepparkorn
  • 1 dl svarta vinbär
  • 1 cl Vodka Curant
  • 8 st salt sillfile

Gör så här

  1. Vattna ur sillen. Skär den i 1 ½ - 2 cm bitar.
  2. Koka lagen, låt svalna.
  3. Tillsätt kryddor, bär och spriten. När den kallnat helt tillsätt sillen.
  4. Avnjut på ett gott knäckebröd.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept