Roy's Punch Out Toddy

10 minuter
1
Från Nyhetsmorgon

Jimmy Dymott, som blivit utsedd till Sveriges bästa bartender, tipsar om Roy's Punch Out Toddy - en varm drink som passar i höst- och vinterkylan.

28 september 2013
Visa mer
10 minuter
1

Du behöver

  • 7 cl mörk rom
  • 2 st kanelstänger
  • 1 st ingefära, tumnagel stor
  • 1 st stjärnanis
  • 2 cl honung
  • 0,5 st lime, pressad
  • 10 cl varmt vatten
  • riven muskot
  • 1 st smörklick

Gör så här

  1. Blanda allt utom muskot och rom i en kastrull, koka upp och ta sedan bort kastrullen från plattan.
  2. Låt stå och dra ett par minuter.
  3. Häll upp i en mugg som du värmt med lite kokande vatten, tillsätt rom och riv lite muskot över.
  4. Vill man ta ut svängarna rejält så rekommenderas en stor klick saltad smör som får smälta ner i toddyn.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept