Rostad morotsröra

Från Efter tio

Rostade frön och morötter får den här morotsröran att få sin goda smak.

23 september 2008
Visa mer
4

Du behöver

  • 300 g ekologiska morötter
  • 50 g solrosfrön
  • 50 g pinjenötter
  • 50 g sesamfrön
  • 1 st liten färsk ingefära
  • 1 st färsk röd chili
  • ekologisk olivolja
  • nymalen peppar och salt

Gör så här

  1. Skala och dela morötterna.
  2. Ringla på lite olivolja. Rosta i ugnen ca 15 min i 180 grader.
  3. Rosta alla frön i torr panna.
  4. Mixa frön tillsätt morötterna, riven ingefära, hackad chili, lite olivolja, salt och peppar.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept