Kycklingwok med pesto

4

Du behöver

  • 800 g kycklingfilé
  • 2 msk pesto
  • 1 msk tamarisoja
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 msk sesamfrö
  • salt och peppar
  • rapsolja att woka i
  • Grönsaker:
  • 1 rödlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 röda paprikor
  • 100 g vitkål
  • 100 g broccoli

Gör så här

  1. 1.
  2. Skala och skiva löken. Skala och hacka vitlöken fint. Ansa och strimla paprikorna. Skär vitkålen i strimlor och bryt broccolin i buketter.
  3. Skär kycklingfilén i strimlor.
  4. 2.
  5. Fräs kyckling och pesto i olja. Sänk värmen och låt kycklingen bli genomstekt, ca 8-10 minuter. Ta upp och lägg åt sidan. Woka lök, vitlök, paprika, vitkål och broccoli. Krydda med sambal oelek.
  6. 3.
  7. Krydda med soja, ingefära, salt och peppar. Strö över sesamfrö före servering.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept