Karamelliserade cashewnötter med chili

Från Nyhetsmorgon

Enkla, kyddiga snacks med nötter! Karamellisera cashewnötterna i farinsocker eller vanligt strösocker och smaksätt med chiliflakes.

17 maj 2013
Visa mer

Du behöver

  • 2 dl socker
  • 250 g cashewnötter
  • 0,5 msk chiliflakes (mer eller mindre, beroende på hur starka du vill att dina nötter ska bli)

Gör så här

  1. Smält socker tills det är bärnstensfärgat, men inte bränt.
  2. Häll i nötterna och chiliflakes och rör runt.
  3. Häll av på en tallrik eller bakplåtspapper och låt svalna. Bryt i bitar och njut!
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept