The final countdown

The final countdown
Foto: TV4

Vaniljglass under varmt jordgubbstäcke. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

1 december 2008
Visa mer
4

Du behöver

  • 0,5 l vaniljglass
  • 2 dl vispgrädde
  • 0,5 dl florsocker
  • 2 st äggulor
  • 225 g frysta hela jordgubbar
  • 4 st ugnssäkra portionsformar (rymmer ca 2 dl)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 300 grader.
  2. Vispa grädden.
  3. Rör i florsockret.
  4. Tillsätt gulorna.
  5. Skär glassen i cirka 3 cm tjocka bitar och lägg i botten på formen.
  6. Lägg jordgubbarna ovanpå glassen.
  7. Häll på såsen.
  8. Gratinera i övre delen av ugnen ca 1 min så täcket får färg, men att glassen inte smälter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept