Kryddkål

4

Du behöver

  • 1 st stort rödkålshuvud, eller 2 små
  • 2 st äpplen
  • 2 st rödlökar
  • 0,5 dl rödvinsvinäger
  • 0,5 msk nejlikor
  • 0,5 msk mald svartpeppar
  • 50 g färsk ingefära
  • 2 st kanelstänger
  • 0,5 msk hel kummin
  • 0,5 msk mald muskot
  • 0,5 dl brun farin
  • 1 msk salt
  • 1 dl vatten

Gör så här

  1. Hacka rödkålen i mindre bitar. Hacka lök och äpple. Häll allt i en stor kastrull, koka lätt under lock i 40-60 min.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept