Ugnstekt kyckling med jordärtskocka

Ugnstekt kyckling med jordärtskocka
Foto: Frida Wismar
1

Du behöver

  • 150 g kyckling
  • 100 g körsbärstomater
  • 75 g oliver
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 tsk olivolja
  • 100 g jordärtskockor
  • persilja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Lägg kycklingfilén tillsammans med körsbärstomater, oliver, hackad vitlök och persilja samt olivolja i en ugnssäker form.
  3. Stek tills kycklingen är genomstekt. Det tar cirka 30 minuter.
  4. Koka under tiden jordärtskockorna tills de blir genomkokta; 20–30 minuter. Testa med en potatissticka.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept