Kummindoftande marinerade morötter

Kummindoftande marinerade morötter
Foto: Frida Wismar

Prova morötter på ett nytt sätt, marinera dem i spiskummin.

3 september 2010
Visa mer

Du behöver

  • 250 g morötter
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 tsk 1 tsk citronsaft
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 msk olja
  • 0,5 dl hackad persilja

Gör så här

  1. Skala och skär morötterna i tunna stavar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Slå av kokvattnet.
  2. Rör samman ingredienserna till dressingen. Slå dressingen över de varma morötterna och låt dem kallna.
  3. Vänd dem då och då. Strö över färsk hackad persilja.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept