Hummus med soliga tomater

Hummus med soliga tomater
Foto: Frida Wismar

Här låter Jacob Wismar hummusen få smak av soltorkade tomater och solroskärnor.

8 december 2008
Visa mer

Du behöver

  • 3 dl kokta röda linser eller kikärter
  • 2 msk tahini (sesampasta)
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 msk pressad citron
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk spiskummin
  • salt
  • vatten
  • 0,5 dl soltorkade tomater i olja, avrunna
  • 2 msk solroskärnor

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser till en slät smet.
  2. Smaka av med rikligt med salt och späd eventuellt med vatten för tunnare konsistens.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept