Solrospesto

Solrospesto
Foto: Frida Wismar
Jacob Wismar
Jacob Wismar

Solrospesto

8 ingredienser

Prova Jacob Wismars soliga variant på pesto!

Ingredienser

portioner sats
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 dl vatten
  • 2 msk citron, saft
  • 1 msk vitlök, hackad
  • 50 g bladpersilja (ett knippe)
  • 100 g solroskärnor
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser i matberedare till en slät smet.
  2. Smaka av med salt och peppar.