Powerbar på havregryn

Powerbar på havregryn
Foto: Frida Wismar

Behöver du en energikick? Då kan det passa bra med en bar bestående av havregryn, frukt, youghurt, nötter och frön. Receptet ger fem bars och de håller sig i ca två veckor.

De blandade nötterna, fröerna och kärnorna kan exempelvis bestå av valnötter, pumpakärnor och sesamfrön.
Pepparkakskrydda finns färdig att köpa, annars består den av lika delar kanel, ingefära och nejlika.
Receptet ger 5 bars och de håller i ca 2 veckor.

14 januari 2011
Visa mer

Du behöver

  • 2 dl havregryn
  • 2 dl blandade nötter, fröer och kärnor
  • 2 dl blandad torkad frukt
  • 1 dl naturell yoghurt
  • 2 tsk pepparkakskrydda*
  • 1 msk honung
  • en nypa salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 110˚C. Grovhacka nötterna och den torkade frukten.
  2. Blanda med resten av ingredienserna i en bunke. Blanda ordentligt till en ”deg”.
  3. Forma till snygga bars.
  4. Lägg dem på smörpapper och grädda dem i ugnen ca 1½ timme.
  5. Låt svalna och rulla sedan in varje bar i folie eller papper. Förvara torrt.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept