Green garlic

Green garlic
Foto: Frida Wismar

En smakrik essens med smak av vitlök och oliver. Receptet gäller för 1 sats.

Blanda gärna essensen med matlagningsyoghurt för en god, krämig sås. Essensen är god till mycket, men passar extra bra till kyckling, bulgur och pastasallad.
Jacob Wismars essenser förvaras i kylskåp i upp till 4 veckor.

28 augusti 2008
Visa mer

Du behöver

  • 8 st vitlöksklyftor
  • 1 dl gröna urkärnade oliver
  • 1 dl vatten
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 dl citronsaft
  • 1,5 tsk salt

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser med handmixer eller matberedare.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept