Nyttiga pannkakor med dinkel

Nyttiga pannkakor med dinkel
Foto: Frida Wismar

Pannkakor tycker alla om! Det här receptet är en nyttig variant på pannkakor med dinkelmjöl och linfrön.

Receptet ger ca 12 st pannkakor.

25 oktober 2011
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 st ägg
  • 2 dl bovetemjöl
  • 2 dl dinkelmjöl
  • 8 dl mjölk
  • 0,5 dl krossade linfrön
  • 1 tsk salt
  • smör till stekning

Gör så här

  1. Nyttiga pannkakor med dinkel
    Vispa ihop ägg, mjöl, linfrö,salt och hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken.
  2. Grädda i stekpanna till fin gyllenbrun färg (ca 1 dl smet/pannkaka).
  3. Servera med färska bär och keso.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept