Italiensk tomatsås

Italiensk tomatsås
Foto: TV4

Detta är en mustig tomatsås med en aning hetta från tabascon och en lätt syrlighet från den torra vermouthen.

14 augusti 2009
Visa mer
4
Sugen på något liknande? Nytt recept

Du behöver

  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 0,5 dl torr vermouth
  • 3 dl passerade tomater
  • 3-6 stänk tabasco
  • 3-4 msk smör
  • salt

Gör så här

  1. Koka upp vermouthen med buljongtärningen och vispa tills den är upplöst.
  2. Tillsätt passerade tomater och koka upp, krydda med tabasco och några korn salt.
  3. Vispa slutligen ner smöret klickvis.
Visa mer
Kommentera receptet
Presenteras av Kökets favoriter

Köksmaskiner från kända varumärken

Köksmaskiner från kända varumärken Se fler

Fler goda recept