Inbakad grillkorv

Inbakad grillkorv
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Inbakad grillkorv

7 ingredienser

Mumsig mat för de små runt grillen. Detta är bra mat som fungerar lika bra hemma i köket, och då bakade i ugnen. Kanske något för barnkalaset nästa gång?

Använd gätna ekologisk grillkorv till den här rätten.

Ingredienser

portioner
  • 8 grillkorvar
  • 1 förp mix till scones och pizza
  • 2 msk senap
  • 2 msk ketchup
  • 1 dl bostongurka
  • 2 dl ost, riven
  • aluminiumfolie

Gör så här

  1. Blanda mixen enligt anvisningarna.
  2. Dela den och kavla ut två längder ca 10 x 40 cm. Dela varje i fyra bitar.
  3. Bred senap, ketchup och bostongurka på varje degbit. Lägg en korv diagonalt över degbiten och strö på ost. Vik hörnen över varandra och tryck ihop.
  4. Lägg varje korvpaket på ett ark al-folie och slå in. Baka korvpaketen över glöden ca 10-15 min på var sida.
  5. Öppna folien något mot slutet så att ovansidan får färg.