Inbakad gorgonzola

Inbakad gorgonzola
Foto: TV4

Goda “gömmor” att servera som tillbehör till grillad biff eller med en grönsallad. De är godast nygräddade.

26 januari 2009
Visa mer
8

Du behöver

  • 4 plattor fryst smördeg
  • ca 150 g gorgonzola
  • 1 uppvispat ägg

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225°. Kavla ut degplattorna lätt och dela varje platta i två fyrkanter. Pensla runt kanten med ägg.
  2. Fördela osten och vik smördegen till snibbar. Tryck till med en gaffel runt kanten. Överbliven deg kan användas till dekorationer.
  3. Pensla snibbarna med ägg. Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter. Serveras varma.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept