Wow Wallenbergare

Du behöver

  • 400 g kalvfärs
  • 2 dl kaffegrädde
  • 4 äggulor
  • Salt
  • svartpeppar
  • smör

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna utom smöret ordentligt. Smeten blir ganska lös, men det ska den vara så du behöver inte vara orolig.
  2. Fixa i ordning åtta små fina biffar och stek dem i smör, i kanske 3 minuter per sida. Och på svag värme!
  3. Njut med potatismos rårörda lingon och små pigga ärter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept