Monkes spröda kladdkaka

Monkes spröda kladdkaka
Foto: Jenny Grimsgård

Du behöver

Monkes spröda kladdkaka

  • 2 dl ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 msk kakao
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 dl smält smör
  • lite smör till formen
  • lite mannagryn till formen
  • 50 g flagad mandel (du kan skita i den om du vill)

Gör så här

  1. Monkes spröda kladdkaka
    Blanda äggen och sockret lugnt och fint med slev. I med resten och sist det smälta smöret.
  2. Smöra en form med löstagbar kant och bröa den med lite mannagryn.
  3. Ner med godheten i formen och skjuts in i ugnen längst ner i 180°, i 20 minuter.
  4. Medan tiden går slickar du skålen innan ungarna kommer på dig.
  5. Sedan slukar du kakan med vispad grädde.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept