Husfrusill

Du behöver

  • 250 g matjesfiléer
  • 2 msk chilisås
  • 1 dl majonnäs
  • 0,5 dl gräddfil
  • 1 liten gul lök
  • 1 litet knippe färsk dill
  • 1 dl cornichoner och syltlökar, grovt hackade
  • nymald svartpeppar
  • tabasco

Gör så här

  1. Skala och hacka löken finfint och skär dillen precis lika fint.
  2. Skölj sillen och torka av den med hushållspapper. Skär filéerna i bitar.
  3. Blanda chilisås, majonnäs, gräddfil med finhackad lök, dill och grovt hackade cornichoner och syltlökar. Krydda med svartpeppar, tabasco och blanda väl.
  4. Sist men inte minst ska givetvis sillen ner i blandningen. Blanda återigen väl, men gör det mycket försiktigt.
  5. Täck med lock och låt glädjen dra i två dygn i kylskåp. Helt otroligt, otroligt gott!
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept