Hummertaco med sriracha och ananas

20 m
4
20 m
4

Du behöver

  • 50 g hummerkött
  • 2 msk hummerfond
  • 2 msk majonnäs
  • 2 msk sriracha
  • 1 msk yuzujuice
  • 3 msk ananas, tärnad
  • 1 tsk färsk koriander, hackad
  • 2 blad gemsallad
  • 8 st tacoskal
  • shizokrasse till garnering

Gör så här

  1. Hacka hummerköttet och blanda med fond, majonnäs, sriracha och yuzujuice.
  2. Blanda den tärnade ananasen med koriander. Skär salladsbladen så dom passar att lägga ner i tacoskalen.
  3. Fyll tacoskalen med hummerröran och toppa med korianderananasen och shizokrasse.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept