Hovmästarsås

Hovmästarsås
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 1 dl söt svensk senap
  • 1,25 dl socker
  • 1 msk vinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 msk peppar
  • 1 msk HP-sås
  • 2,5 dl matolja
  • 2 dl hackad dill

Gör så här

  1. Blanda senap, socker, vinäger och alla kryddor utom dillen. Vispa sakta ner oljan tills det blir en tjock, blank sås.
  2. Rör i hälften av dillen omedelbart före serveringen och lägg resten ovanpå.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept